Se você é daquelas que pensa que comer chocolate pode
estragar todo uma dieta, está enganada. Claro que é preciso moderação. Segundos
especialistas, o produto traz muitos benefícios à saúde e tem alto valor
nutricional.
O chocolate é composto de nutrientes como proteínas, cálcio,
ferro, magnésio, fósforo, vitaminas A, E, B1, B2, B3, B6, B12 e C. O doce é
aliado ainda do coração, por possuir a teobromina, um nutriente estimulante que
age no sistema nervoso central e muscular, favorecendo o funcionamento
cardiovascular e prevenindo hipertensão arterial.
Apesar dos benefícios, é preciso ficar de olho nos excessos.
O ideal é que a pessoa consuma, no máximo, 30g de chocolate por dia e de
preferência o meio amargo. Longe da guloseima devem ficar mesmo as pessoas que
possuem intolerância à lactose, pois o leite é um dos principais ingredientes.
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Saude