Além de reidratar depois da prática de exercícios, esta
fruta refrescante afasta os efeitos nocivos do esforço físico.
A melancia contém minerais que ajudam o organismo a
aproveitar melhor seus líquidos, só que faz mais do que apenas repô-los. Ela
fornece uma dose saudável da energizam-te vitamina B para manter o corpo no
ritmo. Rica em vitamina C, um anti-inflamatório, ela ajuda a recuperar os
tecidos corporais muito exigidos.
Também é rico em licopeno, um potente antioxidante que
previne os danos celulares provocados pelos radicais livres liberados durante
os exercícios. Diferentemente de muitas outras frutas, a melancia perde pouco
de seu valor nutricional ao ser cortada; assim, as fatias podem ser mantidas na
geladeira por dias.
Principais
nutrientes: Vitamina B1, B6, C, betacaroteno, potássio, magnésio, licopeno.
Delícia de melancia
8 colheres de sopa de iogurte
4 laranjas lavadas
4 bananas fatiadas
250g de melancia picada
Rale a casca de uma laranja e misture as raspas com o
iogurte. Descasque e fatie as laranjas. Arranje as fatias de laranja e as
rodelas de banana em 4 taças de sobremesa. Salpique com a melancia picada e
regue com o iogurte. Sirva.
Tags:
Alimentação