Além de engordar os refrigerantes também traz danos mais
graves à saúde Você já deve estar cansado de ouvir que os refrigerantes
fazem mal à saúde e que são capazes de acabar, em pouco tempo, com a
sua boa forma, mas ainda assim, não consegue eliminá-los de vez da sua
rotina, não é? Assim como você, milhares de outras pessoas passam por isso, já
que o refrigerante é a segunda bebida mais consumida no mundo – atrás
apenas da água.
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| Foto: Shutterstock |
Além de seu alto teor de açúcar, que eleva também o
valor calórico da bebida, os compostos presentes nos refrigerantes,
como sódio, corantes, acidulantes e conservantes, podem apresentar
sério risco à saúde do indivíduo a médio e longo prazo.
O consumo da bebida pode resultar em retenção
hídrica, visível inchaço nas pernas e membros inferiores, comprometimento do
trato gastro intestinal, sensação de empachamento durante a refeição, desconforto
gástrico, etc. Explica a nutricionista Vanessa Suzuki.
Andréa Santa Rosa Garcia, membro do Centro Brasileiro de
Nutrição Funcional, completa: Além de possuir muitas substâncias
artificiais em sua composição, o refrigerante contém valor
nutricional quase nulo. As variações de refrigerantes de cola, em
especial, contam com uma grande quantidade de fosfatos, que em excesso,
provocam o enfraquecimento dos ossos através da liberação
do cálcio.
Dessa forma, é facilitada a incidência de doenças
ósseas, como a osteoporose. A bebida ainda é rica em açúcar, que além
de prejudicar a boa forma, propicia o surgimento de cáries,
principalmente nas crianças.
Light e zero.
Light e zero.
Ainda que o nome soe menos agressivo, os refrigerantes
light e zero também são prejudiciais em muitos aspectos. Apesar
do teor de açúcar ser reduzido - no caso do light –
e eliminado – no caso do zero – e, portanto, o valor
calórico dos dois ser bem menor do que o do refrigerante normal, eles
contam com uma quantidade de sódio muito maior em sua composição.
Na versão light, 25% do valor calórico ou de algum
componente do refrigerante foram reduzidos e na versão zero o açúcar
foi totalmente excluído. Mas vale ressaltar que essas versões têm
uma quantidade de sódio muito elevada, colaborando para a retenção de
líquido e aumento da pressão arterial, aponta a Dª Andrea.
A nutróloga Liliana Oppermann enxerga uma semelhança muito grande entre as duas versões: “Não há muita diferença entre light e zero. Ambos têm um teor calórico muito baixo, mas também não oferecem nutrientes”, acredita.
A nutróloga Liliana Oppermann enxerga uma semelhança muito grande entre as duas versões: “Não há muita diferença entre light e zero. Ambos têm um teor calórico muito baixo, mas também não oferecem nutrientes”, acredita.
E se depois de tudo isso, você ainda não
conseguir tirar o refrigerante da sua alimentação, a Dª Vanessa recomenda:
O ideal seria incluir diariamente na alimentação muita água pura e sucos de
frutas e folhas.
No entanto, para quem precisa diminuir o
consumo ou vai estar numa festa de final de ano e deseja consumir,
a dica é no máximo um copo de 100 ml, sem esquecer-se de ingerir água pura
logo depois. Anotado?!
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Dicas de Saude